БАКУАЕ - лот арабики мытой обработки из Западной провинции Кении - Бунгома. Кофе здесь выращивают на склонах горы Элгон. Лот состоит из разновидностей арабики батиан и руиру11. Эти сорта выведены на основе более знаменитых SL28 и SL34 и отличаются и хорошим вкусом и устойчивостью к болезням.
Батиан и руиру11 - предмет национальной гордости, поскольку появились уже без участия колониального правительства. Для данного лота это особенно символично, поскольку с ним связана легенда о кенийских фермерах. Они научились выращивать кофе гораздо лучше англичан, имевших на это монополию в колониальные времена.
Подходит для аппарата Nespresso.
Регион: Бунгома
Обработка: Мытая
Разновидность арабики: Батиан, руиру 11
Оценка Q: 84.00
Обжарщик: Саламатин Андрей