Тольятти
30 пунктов самовывоза + курьерская доставка

Дрип-пакет Кения Бунгома Бакуае

Отзывов еще нет
Во вкусе вишня, темный шоколад, грецкий орех, специи. Такие вкусовые ноты вместе со средней кислотностью необычны для кофе из Кении.
Кислотность
Сладость
Горечь
icom
Работаем на зёрнах Mare Terra из более чем 7 стран мира
icom
Качественная обжарка на собственном оборудовании
icom
Учтём индивидуальные пожелания по составу и упаковке
100 ₽
svg svg
- +
Доставим в Тольятти
icon
435 ₽
до пункта самовывоза
icon
645 ₽
курьером до двери
Дрип-пакет Кения Бунгома Бакуае
Отзывов еще нет
img
  • Описание
  • Отзывы
Во вкусе, тёмный шоколад, грецкий орех, специи, цветы.
Яркая чашка с долгим приятным послевкусием.

БАКУАЕ - лот арабики мытой обработки из Западной провинции Кении - Бунгома. Кофе здесь выращивают на склонах горы Элгон. Лот состоит из разновидностей арабики батиан и руиру11. Эти сорта выведены на основе более знаменитых SL28 и SL34 и отличаются и хорошим вкусом и устойчивостью к болезням.

Батиан и руиру11 - предмет национальной гордости, поскольку появились уже без участия колониального правительства. Для данного лота это особенно символично, поскольку с ним связана легенда о кенийских фермерах. Они научились выращивать кофе гораздо лучше англичан, имевших на это монополию в колониальные времена. Здесь вспоминается и местная фермерская философия: разумное использование ресурсов и настойчивость в достижении целей. Ее называют философией черепахи.
Поэтому морская черепаха - визуальный образ для этого лота.

Регион: Бунгома
Обработка: Мытая
Разновидность арабики: Батиан, Руиру 11
Оценка Q: 84.00

Обжарщик: Саламатин Андрей
Отзывов еще нет
Оставить отзыв
Для того, чтобы оставить отзыв,  войдите или зарегистрируйтесь
Оставить отзыв
Отзыв будет опубликован в течение трёх рабочих дней после проверки модератором

может быть полезно

img
img

Покупают чаще других

Кофе в зернах Бурунди ЛАМПУЛО
Отзывов еще нет
Во вкусе ягоды, апельсин, карамель и красное вино.
Кислотность
Сладость
Горечь
700 ₽
svg svg svg
- +
Кофе в зернах Индонезия СУМАТРА КОФКА
Отзывов еще нет
В аромате пряности, шоколад, лимон и табак. Во вкусе табачные ноты и лёгкая лимонная кислотность, сменяющаяся нотами шоколада.
Кислотность
Сладость
Горечь
900 ₽
svg svg svg
- +
Кофе в зернах Бразилия МАРА БЛЮ
Отзывов еще нет
Во вкусе шоколад, карамель, нуга.
Кислотность
Сладость
Горечь
650 ₽
svg svg svg
- +
Кофе в зернах Эфиопия ФУРЛА
Отзывов еще нет
Кофе с высокой яблочной и винной кислотностью, средним шелковистым телом. Вкусовой профиль классический для эфиопского зерна: цитрусовые, цветы жасмина, карамель и шоколад.
Кислотность
Сладость
Горечь
800 ₽
svg svg svg
- +
Кофе в зернах Гватемала ТАТА НАХУАЛЬ
Отзывов еще нет
По вкусовому профилю в кофе - слива, грецкий орех, шоколад и темная карамель.
Кислотность
Сладость
Горечь
700 ₽
svg svg svg
- +
Кофе в зернах Колумбия ВУЛКАНО БАРУ
Отзывов еще нет
Основные ноты вкуса: кленовый сироп, ореховый ликер, цитрус, ром.
Кислотность
Сладость
Горечь
1 000 ₽
svg svg svg
- +
Кофе в зернах Перу АНА БЛЮС
Отзывов еще нет
Во вкусе шоколад, цитрус, мёд и желтая слива.
Кислотность
Сладость
Горечь
650 ₽
svg svg svg
- +
Дрип-пакет Колумбия Золотая Уила
Отзывов еще нет
По вкусовому профилю в кофе - персик, шоколад, лимон.
Кислотность
Сладость
Горечь
100 ₽
svg svg svg
- +